Puding Marble.....

Erm...mggu lepas sempat try satu recipe nie yg diambil dri tenet...saje je la nk try sbb nampak sedap..hehehe....ble dh try, rupe2nye mmg sodap pun...hehe...xsangka plak, 1st time try terus menjadi...

Kate seorg sahabat kepada sye, ape2 yg baik perlu dikongsi... =) So, here i wanna write it down the recipe...hope you can try it...


Puding Marble

Bahan2 yg digunakan:

  1. 1 paket agar-agar (Sye gune Nona punye...hehe)
  2. 6 cawan air
  3. 1 3/4 cawan gula (Sukatan ni just nice, xdela manis sgt)
  4. 2 sudu besar tepung kastard (bancuh dgn sedikit air)
  5. 1 sudu kecil esen vanilla
  6. 2 biji telur (pukul sampai kembang)
  7. 1 tin susu cair
  8. 2 sudu besar serbuk coklat (bancuh dgn sedikit air)
Cara-cara:
  • 1stly masakkan agar-agar dengan 6 cwn air tu, masak agar-agar sampai larut
  • Then, ble dh larut, masukkan gula, susu cair, esen vanilla, tepung kastard yang dh dibancuh dan telur yg dipukul kembang
  • Masakkan campuran ni sampai mendidih
  • Once dh masak, tutupkan api dan tapiskan sementara adunan masih panas.
  • Bahagi adunan kepada 2 bahagian, 1 bhgn biarkan dengan warne original, 1 bhgn lg campurkan dengan serbuk coklat yg dh dibancuh dengan air.
  • Then, masukkan adunan td ke dlm acuan secara selang-seli utk membentuk marblenye.
  • Lastly, sejukkan puding td di dlm freeze
  • Sodap dimakan mase sejuk..

Selamat mencube..hehehe...

0 comments:

Post a Comment